食べたいなんて思わない

佐々木

食べ物のことばかり、気にしていましたが、そんなにいらないかもしれないんですね。

渡辺

直後は食べたいなんて思わないって。で、避難所にお伺いして、ここに救援物資が入ってきて、でも余っているんですね。それは要するに食欲のない人たちがいっぱいいるからね。で、これが「食料が足らない」とか「まずい」とかいう声が被災者側から上がってきたら、実はしめたもんなんです。

佐々木

そういうことなんですか。心が回復してきている兆候だということですね。

渡辺

だから、避難所をオペレーションしているコアのメンバーに、いつも話をして避難所を去らせてもらうんだけど、「そうなったらチャンスだから、もう徹底的においしいものを食べさせてあげなよ」って。でも、それまでは割り引いて考えて十分。

佐々木

そうか。今食べているみたいにお腹いっぱいに食べる1週間分、1カ月分を想像するので、「すごく大量に備蓄しなきゃ」と思うんだけど、そうじゃなくて、もう、サバイブできるものがあればいいわけですよね。

渡辺

ただ、水は飲んでほしいんですよね。極端なことを言うと、僕らが取材している現場って水しか飲んでいないんですよ。あとはカロリーメイトは最適です。総合栄養食品で、バランスがとれて、カロリーもあるし。

佐々木

じゃ、ウイダーinゼリーみたいなゼリー状ものも栄養もあるだけでなく、水分もとれるからいいですね。

渡辺

ああいうものをちょっと口に入れておけばいい。それこそチョコレートでも1〜2日なら、もうまったくOKですよ。そうやって考えていただかないと、「もう、備蓄するのがすごい量になっちゃうから、やめた」っていうのが一番困るんです。だから「1日1人3リットル」って言っている、あの根拠は、いまだかつて分からないんだよね。何で1日3リットルも飲料水がいるのかってね。

佐々木

我が家の食料は、器具がなくてもすぐに開けて食べられるもの、温めなくても、何かを足さなくても食べられるものを多めにしているので、レトルトのスープ、お粥などが多めにあります。それを玄関とか2階のベランダとか庭とか門の近くとかに分散して置いて、その他、あとは枕元に、一応、懐中電灯と、タオルや靴下みたいな、足をカバーするものと、カロリーメイトやウィダーinゼリーなどとお水とストローを各自の避難用リュックに入れてあるんです。